秋田旬吟醸2020写真一覧

2021.02.17 2020.09.13

秋田旬吟醸2020　皆様から寄せられた写真

hinomarusake

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いよいよ初搾りを行いました✨

急いで瓶詰めをして、皆様にお届けする準備を進めます🏃‍♂️

新酒「純米吟醸生原酒槽しずく」は11月6日に全国の地酒専門店、蔵元直売所、公式オンラインショップで販売を開始いたします！

ご期待ください😊

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いよいよ、新酒の完成が近づいてきました！✨

搾って瓶詰めをしてラベルを貼っておまけのP箱も付けて箱詰めをして…

社内が一気に慌ただしくなりますが、やっと皆様にお届けできるのでワクワク、ソワソワしています😊

お楽しみに♪

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亀シリーズの中でも最もスタンダードな純米吟醸を販売中です🐢

純米吟醸一度火入れ原酒
まんさくの花　亀ラベル

夏を越し、深みの増した酸味と旨味が絶妙です😊

濃厚で程よい膨らみのある味わいで、亀の尾の魅力を存分にご堪能いただけます!

全国の地酒専門店さんや蔵元直売所、オンラインショップで販売中です。

ホームページから販売店を検索出来ますので、ぜひご覧ください。

さて、秋といえばキノコが美味しい季節ですが、キノコは"オルニチン"が豊富に含まれている食材です🍄✨

オルニチンといえばシジミが有名ですね😊

オルニチンは肝臓の働きを助けてくれるので、お酒のつまみに最適です！

キノコを使った料理で、心にも身体にもおいしくお酒を愉しみたいですね♪

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年2回だけ"超"特別価格で販売する、"超"人気商品を発売中です😊

純米大吟醸一度火入れ原酒
まんさくの花超限定

今年2回目となる秋の超限定は、秋田酒こまちと山田錦を使用しました🌾

春の超限定に比べて、秋は水のように美しい味わいに仕上がっています✨
パイナップル果汁のように爽やかですっきりとした味わいで、細身でフレッシュ感があります。
口に含んだ瞬間はフルーティで甘みがありますが、奥にはしっかりとした辛さを感じます。

全国の地酒専門店さんで販売中です。
お近くの販売店については、ホームページでご確認ください。

※数量限定販売のため、売り切れの場合はご了承ください。

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＊ Twitterで先に告知がありましたが、

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Twitterで先に告知がありましたが、ミニチュア一升瓶ケースは新酒「槽しずく」をご購入頂いた方にもれなくプレゼント致します🎁

槽しずくの発売は11月6日発売予定🍶
お楽しみに♪

※新酒のため、発売日が前後する可能性がございます。

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ついに！！

ミニチュア一升瓶ケースが完成しました！

もちろん、日の丸デザインです✨
ロゴも色も現物に忠実に再現していただきました🙌

#まんさくの花 #日の丸 #日の丸醸造 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #新酒 #お楽しみに

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鍋が美味しい季節がやってきました🍲

鍋にぴったりのひやおろしを発売中です🍶

特別純米一度火入れ原酒
うまからまんさくひやおろし

人気の定番商品「うまからまんさく」のひやおろしです🍁

熟成により飲み口の柔らかさが増し、まさに飲み頃の1本です😊
優しい飲み口ながらも、口の中で徐々に旨味と辛味が広がります。

全国の地酒専門店で販売中です。
販売店情報はホームページからご確認いただけます。

お近くのお店に無い方は、蔵元直売所やオンラインショップをご利用ください。

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ひやおろし発売中🍁

純米一度火入れ原酒
まんさくの花ひやおろし

秋の訪れを告げる、まんさくの花のひやおろしです😊

吟醸造りを徹底した純米酒の細身で繊細な酒質が、夏を越えて丸みを帯びました。お米の旨味が口の中で柔らかく広がります。

バランスの良い酸味があり、秋の焼き魚との相性も抜群です🐟

冷酒から燗酒まで幅広い温度帯でお愉しみ頂けます！

全国の地酒専門店さんで販売中です🍶

HPに販売店情報を掲載していますので、お近くのお店を探してみてください☺️

ホームページをリニューアルし、販売店情報もより調べやすくなりました🙌

蔵元直売所やオンラインショップでも数量限定で販売中です。
ぜひお越しください🏃‍♂️

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いよいよ、今年度の酒造りが始まりました！

今季は例年よりも早いスタートです。
来年の5月まで続きます。

新酒は11月頃発売予定🍶✨
お楽しみに😊

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＊ 🍁ひやおろし発売のお知らせ🍁

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🍁ひやおろし発売のお知らせ🍁

ひやおろし解禁！
2種類のひやおろしの販売がスタートしました！

・特別純米うまからまんさくひやおろし
・純米まんさくの花ひやおろし

ホームページをリニューアルし、商品毎の販売店情報をご覧いただけるようになりました！
ぜひお近くのお店を探してみてください🏃‍♂️

他の商品についても発売日に合わせて随時更新予定です。

オンラインショップや蔵元直売所でも数量限定で販売いたします。

ぜひ秋の味覚と一緒にご堪能ください😊

#まんさくの花 #日の丸醸造 #日の丸 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒女子 #ひやおろし #秋

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いよいよ9月になりました。
ひやおろしの発売ももうすぐです🍁

この夏、当蔵のある中七日町町内会では塞ぎ込んだ空気と暑気を払うために、各家々の門前で"風鈴"を吊るし、朝顔を育てています。🎐

さらに、先日は朝9時に町内で一斉に打ち水を行いました！

涼しくなったのはもちろんですが、何より皆さんがとても良い表情をされていました☺️

社長も思いっきり水を掛け回し、とても楽しそうでした👏

さて、まもなく酒造りが始まります。働き方改革で例年より1ヶ月近く早いスタートの予定です。

コロナ禍で大変な逆風下ですが、めげずに頑張って参りますので、今季も是非ご期待下さい🍶

#まんさくの花 #日の丸 #日の丸醸造

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フルーツリキュールやフルーツ甘酒の新作作りのために、知り合いの果樹園を物色してきました🏃‍♂️

今年は豪雪とコロナで皆さんご苦労していますので、新商品開発に繋げたいですね!

写真:ラズベリーとシルバーベル

#まんさくの花 #甘酒 #リキュール #乞うご期待

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【応援ギフトセットについて】

この度は応援ギフトセットの販売にあたり、皆様から沢山の応援注文を頂き、誠にありがとうございました。

予想を大幅に上回る反響に、約2週間にわたり社員総出で出荷作業を行いました。

おかげで、冷蔵庫で眠っていたお酒を皆様にお届けする事ができました。

中には残念ながらお断りをさせて頂いた方もいらっしゃいました事、誠に申し訳ございません。

また、ご注文やお断りのご連絡の際にも、優しいお言葉をかけて下さる方が沢山いらっしゃいました。
重ね重ね御礼申し上げます。

皆様からの応援を励みに、9月末から始まる酒造りにも誠心誠意取り組んで参ります。

引き続き「まんさくの花」をご愛顧の程、宜しくお願いいたします。

＊ 🍶お盆特別企画のご案内🍶 一升

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🍶お盆特別企画のご案内🍶

一升瓶特別企画を実施します！

飲食店様でお酒の提供ができない為、一升瓶のお酒が売れません😞

当社商品はほとんど一度火入れ原酒のため、四合瓶への詰め替えも出来ず、一升瓶の商品が残ってしまっています…。

どの商品も損はさせません！
皆様の応援とご注文、お待ちしております🙇‍♀️

商品の詳細は当社オンラインショップからご覧ください！

#まんさくの花 #日の丸 #日の丸醸造 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #一升瓶 #コロナに負けるな

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稲見会を行いました🌾

連日、猛暑日が続く横手盆地☀️

酒米の生育状況を調べる増田町酒米研究会の"稲見会"に参加して来ました。

毎年、草丈、葉色値、幼穂の長さ、茎数のデータを蓄積していますが、今年は新たに地中温度(水温)と成長度合いや米質の相関関係を調べるため、根回りに検温ロガーを設置しました。

今のところ、各圃場ともすこぶる順調で、このまま行くと豊作は間違いなく、収穫期の倒伏が心配される程です😳

蔵元としては、これから製造計画の策定に入りますが、契約米を全て消化できるかどうか？🤔

とにかく、1日も早くコロナ禍が落ち着き、飲食店さん向けのお酒が動き出すことを願うばかりです🍶

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商品販売のお知らせ

純米吟醸一度火入れ原酒
まんさくの花愛亀ラベル

亀シリーズの中でも、1番リピーターが多い商品です🐢

「亀の尾」と正反対の性質を持つ「愛山」を1つのタンクで一緒に醸した純米吟醸です。
亀の尾の酸味と愛山の甘みがバランス良く調和しています😊

すっきりした甘みの後にほんのり苦味を感じるので、食中酒に最適な味わいに仕上がっています。

夏バテ気味な方でも、食事が進んでしまう1本です！

鰻と合わせれば夏バテも解消すること間違いなしです😋

今週から全国の地酒専門店さんや蔵元直売所で販売致します。

ぜひ一度お試し下さい！

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蔵ガチャ好評販売中です🤗

お酒のミニチュアキーホルダーが入っています🍶

蔵元直売所で販売中です♪
※P箱は付きません。

ガチャのPOPも、新入社員の子が本物のガチャを参考にして作ってくれました☺️

ぜひご来店の際には、細かい所まで見てあげてくださいね!

第二弾も検討中です!
新しいシリーズはより多くの方にお届けできたら良いなと考えていますので、お楽しみに😊

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＊【イベント開催のお知らせ】日頃

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【イベント開催のお知らせ】
日頃より「まんさくの花」をご愛飲頂いている皆様に感謝の気持ちを伝えるべく、ミニ蔵解放ならぬ「お客様感謝デー」の開催が決定致しました🎉✨

お客様の集中を避けるために、7月から毎月1回、蔵元直売所で定期開催を致します😊

初回開催日の混雑緩和のため、直前のお知らせとなりました事、お許しください🙇‍♀️

"無濾過生原酒の量り売り"や"蔵ガチャ"など、皆様に楽しんでいただけるイベントを沢山ご用意してお待ちしています！
詳細は、当社ホームページをご覧ください♪

さらに！「公式SNSを見た！」と言って頂いた方限定で、各日先着100名様限定で、「兵庫県産山田錦パックご飯」をプレゼント致します🎁✨

蔵元限定酒の他、季節限定商品も沢山ご用意してお待ちしていますので、ぜひお越し下さい！

※ご来店人数が多い場合は、一時的に入場を規制させて頂く場合がございます。また、コロナウイルス感染防止対策にご協力下さい。

皆様にお会いできる日を楽しみにお待ちしています☺️🍶

#まんさくの花 #日の丸 #日の丸醸造 #日本酒 #日本酒女子 #日本酒好きな人と繋がりたい #酒蔵解放 #量り売り #ガチャガチャ #ミニチュア #キーホルダー

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スパークリングドルチェ、ご好評頂いているようで、ありがとうございます😊

同じく甘酸っぱい日本酒も一緒に販売していますので、飲み比べはいかがでしょうか🥂✨

純米吟醸一度火入れ原酒
まんさくの花 MK-Y

同じく白麹を配合して醸した純米吟醸です。蔵付酵母の特徴的な香りと白麹の複雑な酸味が合わさり、白ワインと日本酒の中間のような不思議な味わいです！

お米は地元の増田高校の生徒さんが作ってくれた「日の丸」を使用しています🌾

味の奥に、日の丸米の旨味を感じます😊

全国の地酒専門店さんや蔵元直売所で販売していますので、ぜひお買い求めください！

#まんさくの花 #日の丸 #日の丸醸造 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #白ワイン #風 #肉料理

＊【大事なお知らせ】この度当社で

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【大事なお知らせ】
この度当社では、感染拡大防止に努めながらも苦境に立たされる飲食店様及び酒類業界を応援するため、「頑張ろう日本“酒“」企画を実施致します。

詳細は、当社ホームページの特設ページをご覧下さい。
※ホームページへはホームから飛べます。

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飲食店様応援企画を実施します - 秋田の地酒「まんさくの花」日の丸醸造株式会社

頑張ろう日本“酒” 【対象】日本国内のコロナウイルスの感染拡大に努める飲食店様及び酒販店様。 ※当社製品の取り扱いの有無は問いません。【企画詳細】精撰日の丸1.8L（税込1,958円）2本を商品代金無料でお送りいた...

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